Hallo iedereen,
Ik ben Rosa, al jaren uitbaatster van Hof Ter Smissen. Ik sta voornamelijk in voor de brasserie van Ter Smissen, waar ik zowel voor als achter de schermen werk. In de keuken ga ik geen enkele uitdaging uit de weg: zowel de kleine hap, de dagschotel als de exclusievere zakenlunch, maak ik met de glimlach klaar!
Maar het moet niet altijd in de keuken te doen zijn; uiteraard sta ik ook graag achter de tap want pintjes tappen kan ik als de beste!
Ook met vragen over Hof of Hotel Ter Smissen kan je steeds bij mij terecht.
Spring gerust eens binnen voor een babbel! … of voor een pintje natuurijk!
Groetjes,
Rosa
